Tohle je klasicky známý recept, co koluje vegan komunitou. Nicméně většinou je na mě vždy suchý nebo málo ochucený, ale toto budete milovat!
🍣 Nejkrémovější tofíčka 🍣
Ingredience:
🌞 2 tofu(já dávám 1 uzené a 1 natural)
🌞 1 a 1/2 lžičky kurkumy
🌞 1/2 lžičky pepře
🌞 1 lžíce lsd(lahůdkového droždí)
🌞 1 lžička černé soli(kala namak)
🌞 1 lžíce sojovky
🌞 1/3 hrnku rostlinneho jogurtu/smetany nebo, když je nejhůř, rostlinné mléko
🌞 1/2 lžičky muškátového oříšku
🌞 volitelné: plátek ,,sýra“ , plátek ,,šunky “ , opečené houby
Recept:
Rozmačkáme obě tofu vidličkou a hodíme na rozpálenou pánev s trochou oleje. Lehce opečeme a přidáme všechny ingredience(krom volitelných a jogurtu/smetany/mléka). Promícháme, necháme opéct. Jakmile je to dozlatova, přidám jogurt/smetanu/mléko, případně ,,sýr „, šunku. Už na vypnuté pánvi necháme dojít a vychutnáte nejlepší vegan míchaná ,,vajíčka“. 🧀